mingau do anti-bop

Ingredientes:
150g de farinha de aveia Quacker
400ml de água
1 fatia de queijo Sandwich-in POLLENGHI Cheddar
1 fatia de queijo Sandwich-in POLLENGHI
12 claras de ovos
1 fio de azeite extra-virgem
Queijo ralado a gosto


Modo de preparo:
Em uma panela, misture a água e a farinha de aveia. Misture em fogo alto até ferver. Abaixe o fogo e mexa por mais 3-5 minutos, dependendo do fogo.
Em uma frigideira, coloque o azeite, as claras e mexa, até que elas “fritem”.
Coloque as fatias de queijo no mingau e acrescente as claras e o queijo ralado, misturando tudo até formar uma pasta homogênea.
Tabela nutricional (Sem o queijo ralado):
Calorias: 793,7

Posso trocar o tipo de aveia?

O resultado será o mesmo?

soufadegorda escreveu:Posso trocar o tipo de aveia?

O resultado será o mesmo?

Eu não recomendaria, a fininha é a melhor, a grossa não tem o mesmo efeito. Abraço

a fiz esta com a fininha e ficou ótima... uma loucura