Risoto De Frango Co Curry

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Risoto De Frango Co Curry

Mensagem  Vermeer em Qua Maio 04, 2011 10:17 am

1 peito de frango (ou quantas carcaças tiver)
1 colher de sopa de curry
Cebola a gosto
Alho
Sal a gosto
Cheiro verde
1xicara e meia de arroz integral
1 colher de amigo de milho.


Cozinhe o frango apenas com agua. Depois de cozido jogue o caldo fora (o caldo contem gordura derretida).Com um garfo desfie o frango. Numa panela de pressão ponha a cebola o alho e jogue o frango desfiado, o curry, o cheiro verde,amido de milho o sal e o arroz, adicione agua ate cobrir o arroz e cozinhe em fogo medio. Quando o arroz estiver cozido esta pronto.
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